ピンクにんにくのスプラウト 3月末まで
あしながにんにく
私の田舎でもお世話になってる遠藤農産さんは、常呂のピンクにんにんくと玉ねぎ扱う農家さん。常呂のピンクにんにくを皆さんに知っていただき、食卓で役立ててほしいと様々な加工品をトライしています。そのなかでも注目のピンクにんにくを水耕栽培した「あしながにんにく」は遠藤さんを中心としてピンクにんにくを扱う農家の奥さん達が期間限定（11月〜3月末頃）で生産してます。
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